西鳳酒能長(zhǎng)期儲(chǔ)存嗎?

西鳳酒屬于鳳香型白酒，而且大多都是中、低度，是不適合長(zhǎng)期存放的，如果想收藏，還是選擇純糧釀造、醬香型高度白酒。

西鳳酒適合存放嗎?

我個(gè)人覺(jué)得西鳳酒更適合長(zhǎng)期存放。 白酒是否適合長(zhǎng)期存放，主要取決于酒體的酒精濃度、香型、完整性等等因素。 就知名度而言，兩者相差不大，同位我國(guó)白酒十大品牌之一。但汾酒為清香型白酒，而西鳳為鳳香型白酒。 相較而言，清香型白酒不適合長(zhǎng)期存放，若時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)造成酒體酒精揮發(fā)嚴(yán)重，影響酒體口感。而鳳香型白酒，卻可以和空氣充分接觸，進(jìn)行二次發(fā)酵，反而使得口味更佳。

鳳香型白酒存放幾年好喝?

鳳香型白酒屬于清香型白酒，民間儲(chǔ)藏上說(shuō)法不一。鳳香型白酒適合存放10至15年。 民間經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，清三濃五醬八。意思是說(shuō)清香型適合保存三年，濃香型適合保存五年，醬香適合保存八年。 其實(shí)，這個(gè)說(shuō)法是針對(duì)各自香型的低度數(shù)來(lái)說(shuō)的，各自香型的高度酒仍可在在這個(gè)年份上繼續(xù)儲(chǔ)藏，可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠(yuǎn)。 這個(gè)儲(chǔ)存年限意思是說(shuō)，酒體酒液醇化的剛剛好，口感上達(dá)到峰值，之后口味就會(huì)變淡，乙酸乙酯的香味就會(huì)大打折扣。所以民間認(rèn)為，清香型白酒不太適合長(zhǎng)久保存。即使保存了，口感提成的幅度也不會(huì)很驚艷。 不過(guò)值得肯定的是，民間熱衷收藏儲(chǔ)存醬香白酒和濃香白酒，特別是經(jīng)過(guò)年份醇化沉淀的高度醬香，口感的的確確，確確實(shí)實(shí)喜人。

鳳香型白酒存放幾年好喝?

西鳳酒白酒屬于濃香型白酒，對(duì)于濃香型白酒陳釀2~3年便可以達(dá)到很好的品質(zhì)，存放時(shí)間過(guò)久對(duì)酒質(zhì)并沒(méi)有好處，還會(huì)增加酒精的揮發(fā)損失。所以存放2-3年時(shí)間最好喝

鳳香型白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存嗎?

對(duì)于鳳香型白酒的話，它是適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的，因?yàn)榘拙频脑捤膬?chǔ)存市場(chǎng)都是比較久的，相對(duì)于其他的酒類的話，白酒的時(shí)長(zhǎng)最久的。